法国一公司召回可能被李氏杆菌污染的奶酪
来源：39健康网 发布日期：2008-9-29
法国布瓦塞奶酪公司日前在其生产的奶酪中检测出了李氏杆菌，为此公司决定召回已上市销售的数千盒奶酪。
布瓦塞奶酪公司年产奶酪约300吨。该公司发言人表示，受到李氏杆菌污染的奶酪有几百盒，但为防万一，公司共召回了5000盒奶酪。这些奶酪主要在法国各地销售，少量销往英国、比利时和德国。
李氏杆菌可存在于土壤、水和食品中，威胁老年人、新生儿、孕妇和慢性病患者的健康。人感染李氏杆菌后会出现发烧、头痛、恶心和腹泻等症状。法国2000年曾发生食物被李氏杆菌污染事件，造成20余人中毒，7人死亡。
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